Le Chant d'Oiseau                  
 

 

 

 

Gastronomie is een van de grote troeven van de regio, waaronder:

  • foie gras (oie, canard)
  • confits, magrets
  • noix AOC
  • truffes noires, cèpes, girolles
  • pommes AOC
  • châtaignes
  • veau et bœuf limousin
  • porc cul noir
  • moutarde violette

 

 
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